標籤: 淡水

御膳好料理:百葉溫州大餛飩

店名:百葉溫州大餛飩
地址:新北市淡水區中正路177號 (Google地圖)
電話:02-26217286
營業時間:週一~週五 10:00~20:30  週六週日 10:00~21:00

淡水市區人來人往的中正路旁,在一個閩南語俗稱「三角桶」的路口,矗立著一棟三層樓的老屋,這是淡水大名鼎鼎的老店「百葉溫州大餛飩」。餛飩在台灣是很普遍的小吃,已經傳承三代的百葉溫州大餛飩,秘訣是手作功力和堅持古法,但還有一個更神秘的傳說,據說百葉溫州大餛飩是傳說中的「大內御膳」,從古代皇宮中流傳出來的手藝。

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大航海的遺跡:紅毛城

地點:紅毛城
地址:新北市淡水區中正路28巷1號  Google地圖
開放時間:9:00~17:00  每月第一個週一休館
@免費參觀

淡水的紅毛城,是名聞遐邇的古蹟城,對台灣人來說,也是耳熟能詳,從小聽到大的一個著名古蹟。然而,在真正來到它面前之前,對我來說,紅毛城只是歷史課本上的一個名詞罷了。直到今天踏入紅毛城的範圍,傾聽它訴說它的故事,這才知道,原來紅毛城是一座偉大時代的偉大建築,所留下來的完整遺跡。

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河畔歐風小店:領事館餐廳

店名:淡水領事館咖啡
地址:新北市251淡水區中正路257號   Google地圖
電話:02-26228529
營業時間:10:30~22:00

異國風情是個很受歡迎的風格,就像是料理中的一小撮調味料,用得好,足以令人驚豔。淡水,歷史悠久的小鎮,是當年台灣對外開放的先驅,百年前就融合了大量的西方文化,留下來的古蹟文物,也令遊客趨之若鶩,也因此而帶來異國料理餐廳的誕生。在著名的紅毛城對面,一間餐廳以「領事館」這樣異國情調的名字命名,就佇立在淡水河和紅毛城之間。

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融合的軌跡:小白宮

地點:小白宮(前清淡水關稅務司官邸)
地址:新北市淡水區真理街15號  Google地圖
開放時間:週一~週五 9:30~17:00 週六週日 9:30~18:00  每月第一個週一休館
@免費參觀 

據說,淡水是台灣最多古蹟聚集的地區,但如果真的來到淡水探訪,又會發現,此地的古蹟群不僅密集,又和其他地方很不一樣。台灣各地保存的古蹟,常見的是日治時期的行政機關、員工宿舍,日式建築可說是台灣古蹟最常見的樣貌,但淡水的古蹟卻呈現截然不同的風貌,紅磚白牆,造型優美,大多是上個世紀的西洋建築,小白宮就是其中典型的代表建築。

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紅磚裡的小天地:牧師樓

店名:牧師樓
地址:新北市淡水區真理街32號  (Google地圖)
電話:02-26281212
營業時間:10:00~19:00  週一公休

淡水的真理大學校園裡,有一幢紅磚樓房的古蹟,特別的拱形洋房建築,已經有上百年的歷史。在古老紅磚的堆砌之內,隱藏了一間小咖啡館:牧師樓,藏身於百年的積澱中,散發著藝術氣息,與濃郁的咖啡味道。

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櫻花燦爛:天元宮賞櫻

地點:淡水無極天元宮
地址:新北市淡水區水源里北新路三段36號
電話:02-26212759  02-26219159
開放時間:6:30~21:30

每到櫻花季,淡水的無極天元宮就會聲名大噪,許多遊客在這個時節會慕名蜂擁而來,不為其他,只為了無極天元宮後山上,每年盛開的櫻花。今年過年天氣極好,所以我也湊了這個熱鬧,一大早來到了這個風聞全台的櫻花聖地,好好地朝聖。 繼續閱讀 “櫻花燦爛:天元宮賞櫻"

天然水果香:彩虹味冰淇淋

店名:彩虹味
地址:新北市淡水區公明街73巷3號
電話:02-02-26225370
營業時間:12:00~21:00

真食。手作出來後,我們開始四處找甜點。離開餐廳不遠就是淡水老街廣場,在廣場旁的路邊,看到了一家標榜「義大利冰淇淋」的彩虹味。外觀看起來是一間小店,只有一排像是吧檯的椅子,布置得卻很用心,門口前的一點小空間,布置得就像一個小陽台,涼椅、盆栽、小圓桌,雖然空間狹小,卻給人一種舒適的氛圍,彷彿可以在這裡邊吃冰淇淋邊看著淡水的街景,加上的聖誕節的裝飾物品,在異國情調下更是搶眼。 繼續閱讀 “天然水果香:彩虹味冰淇淋"